El autor de este libro es doctor en Ciencias Químicas y a parte de profesor universitario es investigador dentro del Grupo de Excelencia Bioquímica y Biotecnología, y mantiene un blog muy interesante llamado Scentia desde donde avisa de "errores" que nos conciernen a todos. Ha escrito un libro ameno y muy recomendable para abrir las mentes de los consumidores acerca de alimentos, cosméticos, pseudomedicamentos, informaciones sanitarias de dudoso natalicio, publicidades que no contribuyen a que la imagen de esa profesión sea admirada precisamente...etc. con los que a diario nos bombardean nuestro intelecto con el fin de hacernos sentir menos nosotros si no los adquirimos para adelgazar, ser más jóvenes, más bellos, menos sanos, etc.
El autor se encarga de poner cada cosa en su sitio desde el compromiso de la ciencia y ... del sentido común. Y una vez más me cuesta comprender que tenga que ser el ciudadano de a pie el que "desmonte" publicidades engañosas.
Seis ediciones confirman que este tipo de informaciones interesan al ciudadano.
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