Se publica en la revista Journal of Biological Chemistry los resultados de un estudio efectuado con esta molécula acerca de cómo tiene capacidad para neutralizar los efectos tóxicos de proteinas relacionadas con la demencia tipo Alzheimer, en concreto contra las isoformas tóxicas del péptido AB1-42, anulando su toxicidad.
Como todos Uds. sabrán, el resveratrol es contenido en la uva tinta y ya hace cuatro años fue tenido en cuenta al hablar de sus propiedades anticancerígenas y antienvejecimiento al poseer acciones antioxidativas tras un estudio español publicado en la revista Nature. España posee varias unidades de investigación en diferentes comunidades autónomas que prosiguen investigaciones de este producto, contenido también en las nueces y otros vegetales.
A aquellas personas que no les guste la uva o las nueces, hoy, ya puede ingerirse en forma de cápsulas.
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